You are currently browsing the archives for the Masakan Eropa category.

Steak Daging Bawang Bombay

Sep 2 2009 / 11:00 pm Was written by Chef. R No Comments Yet

Bagi anda penggemar Steak, pastinya anda tidak ingin melewatkan resep yang satu ini. Steak daging bawang bombay, Steak daging yang menggugah selera, dengan aroma bawang bombay yang khas, yang akan membangkitkan selera makan anda. Berikut resep membuatnya.
Bahan-Bahan membuat steak daging bawang bombay:

1200 gram daging sapi khas luar, potong jadi 4 bagian
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 [...]

This post was filed under Masakan Eropa   —   Read more

See all articles related to: , , ,

Spageti Vegetaria

Sep 2 2009 / 3:00 pm Was written by Chef. R 2 Comments Made

Bagi anda yang vegetarian, mungkin anda dapat mencicipi masakan yang satu ini. Spageti vegetaria merupakan masakan khas eropa (Italy) yang bercirikan spageti, namun tidak disertai daging hewan. Yah, namanya juga Spageti Vegetaria. Berikut adalah resep untuk membuatnya.
Bahan-Bahan Spageti Vegetaria:

1 sendok makan minyak zaitun
100 gram jamur champignon, iris tipis
5 buah tomat, potong dadu
2 buah bawang putih, [...]

This post was filed under Masakan Eropa   —   Read more

See all articles related to: , , ,

Omelet Kentang

Sep 2 2009 / 7:00 am Was written by Chef. R No Comments Yet

Resep membuat Omelet Kentang. Silahkan dicoba sebagai pelengkap khasanah selera kuliner anda.
Bahan-Bahan membuat Omelet kentang:

750 gr kentang besar
3 sdm minyak goreng kunci mas
2 bh bawang bombay, iris dadu 1 cm
2 siung bawang putih, haluskan
75 gr salami, iris dadu 1 cm
4 btr telur, kocok lepas
1 sdt garam
1 sdt merica

Cara Mengolah:

kupas dan potong kentang dadu 2 cm.
rebus [...]

This post was filed under Masakan Eropa   —   Read more

See all articles related to:

Pizza Rustica

Sep 1 2009 / 11:00 pm Was written by Chef. R No Comments Yet

Rasanya kita semua sudah pernah melihat dan merasakan lezatnya pizza. namun pizza yang satu ini bentuknya lain dari yang lain, alias berbeda dengan kebanyakan pizza yang telah kita kenal. Namun soal rasa, hmm patut dicoba. Berikut adalah resep untuk membuat Pizza Rustica.
Bahan kulit Pizza Rustica:

200 gram tepung terigu protein sedang
75 gram mentega
65 ml air
1/4 sendok [...]

This post was filed under Masakan Eropa   —   Read more

See all articles related to: ,

Kentang Panggang Keju

Sep 1 2009 / 3:00 pm Was written by Chef. R No Comments Yet

Menggoda selera. Masakan berbahan kentang ini tentu lebih dari sekedar makanan pembuka yang tentunya dapat anda buat sendiri di rumah. Resep membuat kentang panggang keju:
Bahan-Bahan kentang panggang keju:

1 kg kentang
1 sendok teh peres merica bubuk
2 sendok makan susu kental manis
1 sendok teh mustard pasta
1 sendok makan mentega
3 butir telur, kocok sebentar
1 sendok makan margarin untuk [...]

This post was filed under Masakan Eropa   —   Read more

See all articles related to: , ,

Iga Kambing Panggang ala Maroko

Aug 16 2009 / 11:00 am Was written by Chef. R 1 Comment Made

Siapa bilang kambing hanya ada di Indonesia? Kambing ternyata ada juga di Maroko, buktinya ada masakan Iga kambing panggang nan gurih dan lezat, Patut anda coba untuk memeriahkan suasana di keluarga anda. Berikut resep Iga kambing ala maroko.
Bahan-Bahan:

800 gram iga kambing
25 gram daun ketumbar
50 gram mentega
150 gram bawang bombay, iris halus
4 siung bawang putih, cincang [...]

This post was filed under Masakan Eropa   —   Read more

See all articles related to: , ,

Borju Paprika’s Alias Kambing Bumbu Paprika

Aug 16 2009 / 10:00 am Was written by Chef. R No Comments Yet

Resep dengan bahan paprika ini sebenarnya bukan resep khusus untuk orang borju, tapi lebih merupakan masakan yang diperuntukan semua orang yang doyan makan kambing. Penggemar kambing mungkin ini adalah salah satu resep yang patut anda coba. Rasanya sangat lezat ditambah aroma paprika yang khas.
Bahan-Bahan :

500 gram daging kambing, potong 3×3 cm
1 buah bawang bombay, cincang [...]

This post was filed under Masakan Eropa   —   Read more

See all articles related to: , ,