You are currently browsing Resep Masakan Rismaka post that was tagged "".

Ayam Kuluyuk

Sep 13 2009 / 7:00 am Was written by Chef. R No Comments Yet

Ayam kuluyuk adalah masakan khas restoran cina. Kini anda pun dapat membuat sendiri masakan ayam kuluyuk dengan resep berikut.soal rasa? Tidak perlu khawatir, pasti tidak kalah dengan rasa yang di resto.
Bahan-Bahan membuat masakan ayam kuluyuk:

2 buah dada ayam dipotong tipis
1 sendok makan kecap asin
1 siung bawang putih dihaluskan
50 gram tepung sagu
2 siung bawang putih dimemarkan
3 [...]

This post was filed under Masakan Orientalis   —   Read more

See all articles related to: , ,

Mi Kocok

Sep 12 2009 / 3:00 pm Was written by Chef. R 1 Comment Made

Siapa yang suka mie kocok? Hmm.. saya pertama kali mengenal mie kocok sewaktu berada di kota Bandung, dan rasanya pun cukup lezat. Resep berikut merupakan resep untuk membuat mie kocok, makanan khas medan yang telah dikenal di setiap penjuru nusantara.
Bahan-Bahan mie kocok:

1/4 ekor ayam, rebus hingga lunak, potong dadu 1/2 cm
250 cc kaldu ayam
200 gr [...]

This post was filed under Masakan Indonesia   —   Read more

See all articles related to: , , ,

Laksa Ayam

Sep 12 2009 / 7:00 am Was written by Chef. R No Comments Yet

Laksa ayam merupakan masakan berkuah yang mirip sup. Masakan khas Indonesia ini sangat cocok dijadikan menu santapan Anda sekeluarga. Anda ingin mencobanya? Silahkan ikuti resep berikut.
Bahan-Bahan laksa ayam:

500 gram Daging ayam, potong dadu 2 cm
1 buah Bawang Bombay, cincang kasar
2 cm Jahe segar, memarkan
8 cm Lengkuas, memarkan
1 batang Jahe, ambil bagian putihnya, memarkan
2 buah Cabe [...]

This post was filed under Masakan Indonesia   —   Read more

See all articles related to: , ,

Lontong Ayam

Sep 10 2009 / 3:00 pm Was written by Chef. R No Comments Yet

Pernah makan lontong isi ayam? Tentu tidak pernah, bukan? Karena lontong yang satu ini hanya berisikan daging ayam, bukan ayam hidup. Nah, bagi anda yang suka piknik bersama keluarga, nampaknya menu lontong ayam merupakan pilihan yang tepat sebagai bekal disaat istimewa anda bersama keluarga.
Bahan-Bahan lontong ayam:

300 gram beras
700 ml air
1 1/2 sendok teh garam
6 butir [...]

This post was filed under Masakan Indonesia   —   Read more

See all articles related to: , , ,

Sandwich Hongkong

Sep 9 2009 / 11:00 pm Was written by Chef. R No Comments Yet

Sandwich Hongkong, mungkin ini sandwich yang berasal dari hongkong . Sandwich yang memakai isian ayam panggang ini rasanya memang unik. Saus yang pekat wangi dan sedikit manis sangat serasi beradu dengan sayuran yang renyah! Anda ingin mencobanya? Silahkan coba resep berikut ini.
Bahan-Bahan Sandwich Hongkong:

2 buah roti ciabatta kecil
4 lembar daun selada
100 gram timun, buang [...]

This post was filed under Masakan Orientalis   —   Read more

See all articles related to: , , ,

Kepiting Isi (Po Cha)

Sep 9 2009 / 3:00 pm Was written by Chef. R No Comments Yet

Negeri cina memang kaya akan rasa. Semua jenis makanan sepertinya ada di sini, tak terkecuali menu dari kepiting. Masakan kepiting isi sepertinya layak anda coba, terutama bagi yang gemar masakan sea food. Berikut adalah resep untuk membuat Kepiting Isi (Po Cha).
Bahan-Bahan Kepiting Isi:

100 gr daging ayam (tanpa tulang)
100 gr udang
4 ekor kepiting
2 butir bawang merah
4 [...]

This post was filed under Masakan Orientalis   —   Read more

See all articles related to: , , , ,

Chicken Teriyaki

Sep 8 2009 / 7:00 am Was written by Chef. R No Comments Yet

Chicken teriyaki, masakan yang berbau jepang ini mungkin tidak asing lagi bagi telinga kita. Bagi anda yang ingin membuat sendiri chicken teriyaki, berikut ini adalah resepnya.
Bahan-Bahan chicken teriyaki:

500 gram daging ayam, potong 2 x 4 cm
2 sendok makan minyak sayur

Bahan Bumbu:

5 sendok makan saus teriyaki botolan , siap pakai
1 sendok makan daun bawang iris halus
1 [...]

This post was filed under Masakan Orientalis   —   Read more

See all articles related to: , ,