You are currently browsing Resep Masakan Rismaka post that was tagged "".

Dendeng Manis

Sep 11 2009 / 11:00 pm Was written by Chef. R No Comments Yet

Tidak semua orang menyukai dendeng. Mungkin hal itu disebabkan karena teksturnya yang keras dan alot. Namun bagi anda yang menyukainya, mungkin resep ini dapat membantu anda membuat masakan dendeng manis yang renyah.
Bahan-Bahan dendeng manis:

500 gram dendeng sapi
4 lembar daun salam
1 sendok teh garam

Bahan untuk bumbu (dihaluskan/tumbuk kasar):

10 buah cabe merah besar,buang biji
8 butir bawang merah
4 [...]

This post was filed under Masakan Indonesia   —   Read more

See all articles related to: , ,

Martabak Tahu

Sep 10 2009 / 11:00 pm Was written by Chef. R No Comments Yet

Umumnya martabak berbahan dasar telur, baik itu telur bebek maupun telur ayam. Ada juga martabak manis yang berbahan tepung terigu, dan rasanya yang juga manis. Kali ini yang akan kita ulas adalah martabak tahu. Bagi anda penggemar martabak, khususnya yang suka dengan martabak telur, variasi martabak ini patut anda coba. Berikut resep untuk membuat martabak [...]

This post was filed under Masakan Indonesia   —   Read more

See all articles related to: , ,

Lontong Ayam

Sep 10 2009 / 3:00 pm Was written by Chef. R No Comments Yet

Pernah makan lontong isi ayam? Tentu tidak pernah, bukan? Karena lontong yang satu ini hanya berisikan daging ayam, bukan ayam hidup. Nah, bagi anda yang suka piknik bersama keluarga, nampaknya menu lontong ayam merupakan pilihan yang tepat sebagai bekal disaat istimewa anda bersama keluarga.
Bahan-Bahan lontong ayam:

300 gram beras
700 ml air
1 1/2 sendok teh garam
6 butir [...]

This post was filed under Masakan Indonesia   —   Read more

See all articles related to: , , ,

Kepiting Isi (Po Cha)

Sep 9 2009 / 3:00 pm Was written by Chef. R No Comments Yet

Negeri cina memang kaya akan rasa. Semua jenis makanan sepertinya ada di sini, tak terkecuali menu dari kepiting. Masakan kepiting isi sepertinya layak anda coba, terutama bagi yang gemar masakan sea food. Berikut adalah resep untuk membuat Kepiting Isi (Po Cha).
Bahan-Bahan Kepiting Isi:

100 gr daging ayam (tanpa tulang)
100 gr udang
4 ekor kepiting
2 butir bawang merah
4 [...]

This post was filed under Masakan Orientalis   —   Read more

See all articles related to: , , , ,

Nasi Goreng Canton

Sep 8 2009 / 11:00 pm Was written by Chef. R 2 Comments Made

Nasi goreng yang satu ini memang agak asing namanya, Nasi goreng Canton. Yup, memang benar masakan ini berasal dari negeri seberang. Rasanya pun agak berbeda dengan nasi goreng pada umumnya. Anda dapat mencoba membuatnya sendiri di rumah dengan resep berikut.
Bahan-Bahan nasi goreng canton:

2 sdm margarin
4 siung bawang putih, cincang halus
1 cm jahe, cincang
1 batang daun [...]

This post was filed under Masakan Orientalis   —   Read more

See all articles related to: , , ,

Pai Isi Daging

Sep 4 2009 / 3:00 pm Was written by Chef. R No Comments Yet

Siapa suka pai? Pai yang lezat, yang pasti disukai oleh seluruh anggota keluarga. Rasanya tak kalah dengan buatan bakery. Resep berikut menjelaskan tentang cara membuat kue pai isi daging, beserta bahan-bahannya.
Bahan-Bahan:

350 gram tepung terigu, ayak
75 gram tepung gula (gula halus)
2 butir telur ayam
150 gram mentega
2 sendok makan susu bubuk
1 gelas air es (180 cc)
1 butir [...]

This post was filed under Kue dan Makanan Ringan   —   Read more

See all articles related to: ,

Steak Daging Bawang Bombay

Sep 2 2009 / 11:00 pm Was written by Chef. R No Comments Yet

Bagi anda penggemar Steak, pastinya anda tidak ingin melewatkan resep yang satu ini. Steak daging bawang bombay, Steak daging yang menggugah selera, dengan aroma bawang bombay yang khas, yang akan membangkitkan selera makan anda. Berikut resep membuatnya.
Bahan-Bahan membuat steak daging bawang bombay:

1200 gram daging sapi khas luar, potong jadi 4 bagian
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 [...]

This post was filed under Masakan Eropa   —   Read more

See all articles related to: , , ,