Siapa yang suka mie kocok? Hmm.. saya pertama kali mengenal mie kocok sewaktu berada di kota Bandung, dan rasanya pun cukup lezat. Resep berikut merupakan resep untuk membuat mie kocok, makanan khas medan yang telah dikenal di setiap penjuru nusantara.
Bahan-Bahan mie kocok:
1/4 ekor ayam, rebus hingga lunak, potong dadu 1/2 cm
250 cc kaldu ayam
200 gr [...]
See all articles related to: ayam, kaldu, mie, udang
Laksa ayam merupakan masakan berkuah yang mirip sup. Masakan khas Indonesia ini sangat cocok dijadikan menu santapan Anda sekeluarga. Anda ingin mencobanya? Silahkan ikuti resep berikut.
Bahan-Bahan laksa ayam:
500 gram Daging ayam, potong dadu 2 cm
1 buah Bawang Bombay, cincang kasar
2 cm Jahe segar, memarkan
8 cm Lengkuas, memarkan
1 batang Jahe, ambil bagian putihnya, memarkan
2 buah Cabe [...]
See all articles related to: ayam, kaldu, sup
Sup ayam memang lezat, disamping itu pula gampang penyajiannya. Berikut ini adalah resep membuat sup ayam yang dapat anda coba.
Bahan-Bahan sup ayam:
2 potong punggung ayam
2 potong sayap ayam
1 bh bombay, iris dadu 2 cm
100 gr wortel, iris seperti korek api
1 btg seledri, iris 1 cm
1 btg daun bawang, iris 1 cm
500 ml air
1/2 sdt garam
1/2 [...]
See all articles related to: ayam, kaldu
Oseng-oseng telur ini merupakan masakan yang sangat praktis dan cepat pembuatannya dapat dijadikan alternatif untuk menyediakan makan pagi, terutama bila anda terburu-buru untuk suatu pekerjaan rutin. Resep dari oseng-oseng telur ini adalah:
Bahan-Bahan:
3 butir telur, kocok lepas
100 gram wortel, parut kasar
200 gram sawi putih,iris halus
1 sendok makan kecap asin
1 sendok makan kecap penyedap
100 ml kaldu
1/2 sendok [...]
See all articles related to: kaldu, oseng-oseng, telur