You are currently browsing Resep Masakan Rismaka post that was tagged "".

Sate Udang

Sep 12 2009 / 11:00 pm Was written by Chef. R No Comments Yet

Kita telah mengenal sate kambing, sate ayam, sate kerang, dan lain-lain. Kali ini kita akan mengenal sate udang . Apa itu sate udang? Sate udang adalah sate yang menggunakan udang . Tentu semua sudah tahu, bukan? Daripada kelamaan membahas definisi sate udang, lebih baik kita langsung mencoba membuatnya sendiri dengan resep berikut.
Bahan-Bahan sate [...]

This post was filed under Masakan Indonesia   —   Read more

See all articles related to: , ,

Kepiting Asam Pedas

Sep 11 2009 / 3:00 pm Was written by Chef. R No Comments Yet

Daging kepiting tentunya sudah menjadi salah satu favorit kita, kali ini kita coba variasi lain dari masakan daging kepiting, yaitu Kepiting Asam Pedas.
Bahan-Bahan kepiting asam pedas:

3 ekor kepiting yang besar-besar
4 cm lengkoas, memarkan
4 batang daun bawang, dirajang
2 buah jeruk nipis, ambil airnya
1 batang sereh
2 lembar daun jeruk
500 ml air
1 sendok makan kecap ikan
1 sendok teh [...]

This post was filed under Masakan Indonesia   —   Read more

See all articles related to: ,

Cumi Goreng (Su Ca Mok Ih Zen)

Sep 1 2009 / 7:00 am Was written by Chef. R No Comments Yet

Cumi goreng ala Taiwan ini mudah dibuat dan sangat gurih dan lezat, dengan bahan yang mudah didapat. Tak ada salahnya anda mencoba resep yang satu ini.
Bahan-Bahan membuat cumi goreng:

3 ekor cumi

4 siung bawang putih

Garam dan lada secukupnya

100 gram tepung terigu

Cara Mengolah:

Bersihkan cumi dan iris bulat.

Cincang bawang putih.

Cumi diberi bawang putih, garam dan lada.

Taburkan tepung terigu.

Goreng [...]

This post was filed under Masakan Orientalis   —   Read more

See all articles related to: , , ,

Rendang Kerang Hijau

Aug 30 2009 / 3:00 pm Was written by Chef. R 1 Comment Made

Rendang yang kita kenal memang identik dengan daging sapi. Namun rendang yang satu ini berbahan daging kerang hijau yang tentunya sangat bagus bagi pecinta makanan laut. Cara membuat rendang kerang hijau hampir-hampir mirip dengan rendang daging sapi. Berikut adalah resep lengkapnya.
Bahan-Bahan membuar rendang kerang hijau:

2 sendok makan minyak untuk menumis
1 lembar daun kunyit
3 lembar daun [...]

This post was filed under Masakan Indonesia   —   Read more

See all articles related to: , , ,