You are currently browsing Resep Masakan Rismaka post that was tagged "".

Sate Udang Isi Tahu

Sep 11 2009 / 7:00 am Was written by Chef. R No Comments Yet

Ada yang unik. Biasanya adalah tahu isi udang, tapi menu ini adalah kebalikannya, yaitu udang isi tahu. Bagi anda yang ingin mencoba sate udang isi tahu, berikut ini adalah resepnya.
Bahan-Bahan sate udang isi tahu:

300 gram udang kupas, haluskan
2 sendok makan tepung maizena
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh merica bubuk
1 putih telur [...]

This post was filed under Masakan Indonesia   —   Read more

See all articles related to: ,

Martabak Tahu

Sep 10 2009 / 11:00 pm Was written by Chef. R No Comments Yet

Umumnya martabak berbahan dasar telur, baik itu telur bebek maupun telur ayam. Ada juga martabak manis yang berbahan tepung terigu, dan rasanya yang juga manis. Kali ini yang akan kita ulas adalah martabak tahu. Bagi anda penggemar martabak, khususnya yang suka dengan martabak telur, variasi martabak ini patut anda coba. Berikut resep untuk membuat martabak [...]

This post was filed under Masakan Indonesia   —   Read more

See all articles related to: , ,

Cah Tahu Udang

Jul 23 2009 / 4:06 am Was written by Chef. R No Comments Yet

Bahan-Bahan:

1 lembar kembang tahu, direndam lalu dipotong-potong
500 gram tahu putih, dipotong kotak 2 cm lalu goreng setengah matang
1/2 buah bawang bombay, diiris tipis
2 siung bawang putih, diiris tipis
1 cm jahe, dimemarkan
100 gram udang kupas
100 gram kacang polong
250 ml kaldu ikan
1 1/2 sendok teh garam
3/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan kecap asin
2 sendok makan kecap [...]

This post was filed under Masakan Orientalis   —   Read more

See all articles related to: ,

Tahu Telur

Jul 23 2009 / 3:50 am Was written by Chef. R No Comments Yet

Tahu alias tofu sudah menjadi makanan global karena dikenal dan dibuat di seluruh dunia. Racikan yang satu ini memang agak berbeda karena memakai telur, tauge dan saus kacang yang spesial. Manis, sedikit pedas dan gurih!
Bahan-Bahan :

3 butir telur ayam
1 sdm NESTLE® Dancow Fullcream
1 buah Maggi® Blok Rasa Ayam
½ sendok teh garam
300 gram tahu putih, potong [...]

This post was filed under Masakan Indonesia   —   Read more

See all articles related to: , , ,