You are currently browsing Resep Masakan Rismaka post that was tagged "".

Ayam Kuluyuk

Sep 13 2009 / 7:00 am Was written by Chef. R No Comments Yet

Ayam kuluyuk adalah masakan khas restoran cina. Kini anda pun dapat membuat sendiri masakan ayam kuluyuk dengan resep berikut.soal rasa? Tidak perlu khawatir, pasti tidak kalah dengan rasa yang di resto.
Bahan-Bahan membuat masakan ayam kuluyuk:

2 buah dada ayam dipotong tipis
1 sendok makan kecap asin
1 siung bawang putih dihaluskan
50 gram tepung sagu
2 siung bawang putih dimemarkan
3 [...]

This post was filed under Masakan Orientalis   —   Read more

See all articles related to: , ,

Ayam Goreng Tepung

Jul 23 2009 / 10:07 am Was written by Chef. R No Comments Yet

Ayam goreng tepun ini adalah ayam goreng yang biasa kita kenal dengan ayam KFC dan atau semisalnya.
Bahan-Bahan:

5 buah paha ayam bagian bawah, siap pakai
2 butir putih telur ayam, kocok
Minyak untuk menggoreng

Bahan rendaman:

1 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh jahe parut
3 siung bawang putih, parut

Bahan pelapis:

75 gram tepung maizena
25 gram tepung terigu
2 sendok [...]

This post was filed under Masakan Eropa   —   Read more

See all articles related to: , ,